sábado, 15 de octubre de 2011

Sedum sp.

El género Sedum comprende entre 500 y 600 especies de plantas suculentas distribuidas por las regiones templadas y frías de ambos hemisferios.

El término sedo proviene del latín sedum, "sentado", debido a la forma en que algunas especies se adhieren a las rocas. Son plantas muy adaptadas a la sequía, debido a la capacidad de almacenar agua en sus hojas carnosas. Su tamaño varía entre especies que no sobrepasan los 10 o 12 cm a semiarbustivas (unos 50 cm). Las flores de este género tienen 5pétalos, con igual número de estambres. Su facilidad de reproducción, por esqueje, semilla u hoja (echa raíces enseguida en contacto con la tierra), las convierte en ocasiones en invasivas.

Son muy apreciadas en jardinería para la decoración de rocallas, arriates, borduras o comotapizantes bajo árboles y arbustos.

La especie Sedum reflexum se utiliza ocasionalmente en ensaladas o como condimento, tiene sabor agrio. El Sedum acre, de sabor áspero y picante, se utilizaba en la antigua Greciapara tratar la epilepsia, las enfermedades de la piel e incluso como abortivo. Contiene una sustancia alcaloide llamada piperidina que, dependiendo de la cantidad consumida, puede provocar irritaciones de las mucosas, calambres musculares o parálisis respiratoria.













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